Pasta La Forza

Pasta fresca fatta in casa

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4,8(202)

Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00 - 22:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Eugenio di Savoia, 38, 04100 Latina LT, Italia
Sito web: https://pastalaforza.it
Telefono: +39 0773 123456

Pasta La Forza si trova in Via Eugenio di Savoia, 38, a Latina, un luogo ideale per gli amanti della pasta fresca. Questo ristorante offre un menù ricco di specialità tradizionali italiane, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. L'atmosfera è accogliente e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo con amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni locali come il Parco Nazionale del Circeo e il centro storico di Latina. Pasta La Forza è il posto giusto per gustare autentici sapori italiani in un ambiente conviviale.

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Ampia scelta di menu

Carbonara

La pasta alla carbonara è un vero capolavoro della cucina italiana. La cremosità della salsa, realizzata con uova, formaggio, pancetta e pepe, avvolge ogni boccone in un abbraccio di sapori. La combinazione di ingredienti freschi e semplici crea un piatto ricco e soddisfacente. Perfetta per una cena in famiglia o con amici, questa ricetta è un must per chi ama la tradizione gastronomica italiana.

Cacio e Pepe

La pasta con il sugo di pecorino e pepe è un piatto che incarna la semplicità e la ricchezza della cucina italiana. Il formaggio pecorino, saporito e salato, si sposa perfettamente con il pepe nero, creando un equilibrio di sapori avvolgente. La consistenza cremosa della salsa avvolge ogni boccone, rendendo ogni assaggio un vero piacere. Un piatto che, pur nella sua semplicità, riesce a conquistare il palato.

Pasta alla Norma

La pasta con sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta è un piatto che riesce a colpire per la sua semplicità e freschezza. Il sugo di pomodoro è ben equilibrato, mentre le melanzane fritte aggiungono una nota croccante e saporita. La ricotta, cremosa e delicata, completa il piatto, rendendolo avvolgente. Un'opzione gustosa e confortante, perfetta per una cena informale. Consigliata!

Pesto alla Genovese

Ho recentemente provato la pasta con un sugo a base di basilico, aglio, pinoli, parmigiano e olio d'oliva. La combinazione di sapori è stata davvero deliziosa: il basilico fresco ha dato un tocco aromatico, mentre i pinoli hanno aggiunto una nota di croccantezza. Il parmigiano ha armonizzato il tutto, rendendo il piatto cremoso senza essere pesante. Un'esperienza culinaria semplice ma straordinaria, perfetta per ogni occasione.

Orecchiette con Cime di Rapa

Le orecchiette con cime di rapa e acciughe sono un piatto che cattura l'essenza della cucina pugliese. La pasta, perfettamente al dente, si sposa armoniosamente con il sapore deciso delle cime di rapa, mentre le acciughe aggiungono un tocco di sapidità senza sopraffare. Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per chi cerca un'esperienza autentica e tradizionale. Consigliato!